Recipiente Vitamix ® Aer™ Disc de 48 oz.

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Domina el batido, el macerado, la espumificación y la emulsificación con el recipiente mezclador Vitamix Aer Disc de 48 onzas con SELF-DETECT, diseñado para preparar cócteles, emulsiones, espumas culinarias ligeras y cremas batidas firmes. A diferencia de un recipiente mezclador típico, el recipiente Aer Disc extrae los ingredientes líquidos a través de pequeños orificios en el disco giratorio para airearlos y emulsionarlos. Los ingredientes más firmes se trituran parcialmente, pero no se hacen puré, lo que añade textura adicional. El recipiente mezclador cuenta con tecnología SELF-DETECT para conectividad inalámbrica integrada cuando se utiliza con las máquinas de las series Ascent y Venturist.