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Silver Gelatin
5· 1 reseñas
Láminas de gelatina plateada 9" x 2.625" - Caja de 400 unidades, sin olor ni sabor, alta fuerza de gel para repostería, confitería y postres - Gelatina de grado profesional
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Cantidad
1
Talla
16 Ounce (Pack of 1)
Presentación
Silver Gelatin Sheets
Cantidad
1
Units
16 Ounce
Cuisine
Gelatin for baking
Set Name
400 Count
Brand Name
HRVST CHEF'S MARKET
Unit Count
16 Ounce
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Descripción
- BAKING ESSENTIAL: Master the art of patisserie with our Silver Gelatin Sheets, the chef's choice for perfect jellies, mousses, and glazes. Each sheet ensures a consistent, unblemished finish for your gourmet creations.
- PREMIUM QUALITY: Craft exquisite desserts with our 100% odorless, tasteless, and colorless gelatin sheets, providing a pure medium to showcase the flavors of your premium ingredients.
- HIGH BLOOM VALUE: With a bloom strength of approximately 175, our Silver Gelatin Sheets guarantee reliable results, whether you're thickening cold soups or creating intricate confectioneries.
- BULK CONVENIENCE: Cater to large events or stock up your bakery with our 400 sheet carton, ensuring you always have this crucial ingredient at hand for any recipe that calls for gelatin.
- PROFESSIONAL GRADE: Derived from pig skins, our gelatin sheets offer the quality and performance expected by professional chefs, perfect for refined baking and confectionary tasks.
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