Máquina de espresso Breville BES870XL Barista Express, acero inoxidable cepillado | Prepara shots de espresso, lattes y cappuccinos de calidad de cafetería en casa con esta cafetera manual con molinillo integrado

Me encanta esta máquina. Con la cantidad de lattes que tomo, se pagará sola en un año, incluyendo el costo de los granos, la leche y los productos de limpieza. Notas: Asegúrate de mantener todo el mantenimiento regular. Todos los días después de hacer mi café, limpio la varilla de vapor, la purgo y luego la limpio de nuevo. Asegúrate de llegar a todas las grietas alrededor de la punta y nunca necesitarás usar el alfiler para limpiar la punta. Una vez que he hecho eso y vertido mi leche vaporizada, purgo el cabezal de ducha extrayendo un shot en la taza vacía (sin filtros). Esto mantiene el cabezal de ducha limpio de residuos de café y mantiene el café con un sabor puro. RECUERDA CAMBIAR TUS FILTROS DE AGUA. Los filtros deben cambiarse cada 60 usos o 2 meses, lo que ocurra primero. Esto reducirá la frecuencia con la que...

Primero, ¡se ve increíble! En segundo lugar, ¡funciona quizás mejor de lo que se ve! He tenido que llamar al servicio al cliente de Breville dos veces. Ambas veces fueron profesionales y trataron de ser lo más útiles posible. Permítanme explicar: Al extraer espresso, he tenido que ajustar la molienda al ajuste más fino y presionar el café molido MUCHO más de las 35-40 lbs típicamente recomendadas para la extracción perfecta. La primera vez que llamé, me preocupaba esto. El representante dijo que tal vez mis granos no eran frescos y/o era resultado de poner mis granos en el congelador. Estoy usando los granos más frescos y ya no los pongo en el congelador, pero aún tengo que presionar bastante fuerte (quizás 50 lbs de presión) para que la aguja indicadora de extracción de espresso se mueva a la zona "ESPRESSO RA"

Actualización de 6 años: Bueno, finalmente sucedió. ¡Se rompió más allá de mi capacidad de reparación! Un mal olor y un sonido extraño ocurrieron mientras extraía un shot. Abrí la máquina y rápidamente pude ver que una de las electroválvulas se estaba quemando. No estoy seguro de cuál fue la causa: ¿fallo de la pieza? ¿El triac falló y envió demasiada corriente? ¿Daño por agua de tuberías con fugas? Compré una nueva electroválvula por $20, pero después de reemplazarla, la máquina goteaba por casi todas las tuberías que tuve que desconectar. No pude molestarme en esperar más y encontrar un proveedor de 5 juntas tóricas del tamaño adecuado, así que se acabó. Compré una nueva Breville, esta vez actualicé a una de doble caldera. ¡La nueva máquina funciona muy bien! Esta también funcionó durante muchos años, así que todavía estoy feliz con 5 estrellas a pesar de que falló. Era reparable...

Investigué muchas máquinas de espresso diferentes y leí numerosas reseñas, pero finalmente decidí por la Breville Barista Express y estoy extremadamente satisfecho hasta ahora. La he tenido durante aproximadamente un mes y hago de 2 a 4 cafés al día. Usando las configuraciones iniciales recomendadas en las instrucciones, la máquina produjo un espresso y cappuccino deliciosos desde el primer momento. La he ajustado siguiendo las instrucciones y videos de YouTube para mejorarla aún más. Mi esposa y yo creemos que produce cafés mucho mejores que los de las cafeterías locales. La máquina viene con todo lo necesario para empezar, excepto buenos granos de café, pero recomiendo comprar algunos accesorios y mejoras para obtener los mejores resultados: una báscula pequeña para café para ayudar a ajustar las cantidades de entrada y salida, un portafiltro con fondo abierto...

Para ahorrarles mucha lectura, iré al grano primero: No sabía nada sobre cómo hacer buenas bebidas de espresso antes de comprar esta máquina, y después de un año y medio todavía la uso todos los días, y me encanta. Un poco de contexto. Me cansé de los viajes diarios a la cafetería para un espresso, y doblemente por el costo. La bebida más propina solía ser alrededor de 10 dólares al día, al menos 5 días a la semana. Quería hacer el mío propio, pero no sabía absolutamente nada sobre extraer espresso, las máquinas ni nada de la parte científica detrás de ello. Investigué MUCHO sobre máquinas, ya que hay una variedad bastante amplia de opciones para el consumidor. Inicialmente me desanimó el costo de algunas de las máquinas de gama alta, pero después de investigar y aprender, encontré la Breville Barista Express